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Abattage rituel



Claudine Castelnau

 

4 juin 2017

La Belgique a décidé d’interdire l’abattage rituel des animaux d’élevage (les moutons pour l’instant) qui a lieu sans étourdissement. La Wallonie, dont les députés ont voté la loi à l’unanimité devra l’appliquer en 2019. Le texte de loi est en discussion en Flandre.

Le Quotidien de l’éleveur qui donne cette nouvelle le 10 juin précise que les abattoirs et les communautés musulmane et juive qui pratiquent l’abattage rituel devront s’accorder dans les deux ans qui viennent. L’étourdissement électrique avant la saignée sera ensuite obligatoire.

 


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